Bine ați venit alături de mine într-o călătorie digitală asupra Istanbulului. Am fost plecați aproape 40 de zile în Turcia, deci, sper să pot descrie cât mai bine viața de acolo. Bine ai venit în nebunie, alergătură, zgomot, urcușuri și coborâșuri la propriu! Bine ai venit alături de mine în Istanbul!
Să spunem că nu a început chiar atât de bine această escapadă. Am ales să zburăm cu Turkish Airlines pentru că am vrut să evităm Wizz-ul. Ajunși mai devreme în aeroport am văzut că începe să aibă întârziere, și uite așa am ajuns să stăm în aeroport cam 7 ore. Am avut noroc că nu aveam de zburat de acolo în altă țară, deoarece oamenii de pe zborul nostru și-au pierdut conexiunile. Nu cred că te poți baza real pe Turkish ca și conexiune în aceeași zi cu zborul din România, cel puțin eu nu m-aș baza pe viitor. Într-un final când am putut decola, zborul a fost foarte lejer și scurt. O oră și gata, eram deja în Istanbul. Pe timpul zborului am primit o salată, un sandwich, apă, bere și un desert. Acestea fiind incluse în prețul biletului.
Ajunși în Istanbul, a mers totul foarte rapid la controlul pașapoartelor și eram gata să căutăm autobuzul Havaist, care a fost cea mai ieftină și cea mai bună alegere pentru noi. Am auzit că taximetriștii ar fi puțin cam șmecherași, apoi am auzit și că unii ar fi ok și pornesc aparatul, ca la final cursa să ajungă la aproximativ 20 de euro din Ist Airport până în Taksim.
Noi am ales acest autobuz care ne-a dus până în Takism în mai puțin de o oră, deoarece traficul era lejer pentru că era deja 22:30. De obicei această cursă durează cam o oră jumătate, deci clar nu e cea mai rapidă variantă dacă vă grăbiți.
Biletele le-am cumpărat cu cardul în autobuz și au fost cam 4 euro de persoană. Sincer nu m-am așteptat să am parte de atâta nebunie și viață la ora aia, dar Takism nu prea doarme. Toată lumea era pe stradă, un centru viu și aglomerat. Am mai mers pe jos și am făcut puțin cunoștință cu zona. Nu mi-a plăcut deloc, dar am zis să îi mai dau o șansă că poate ziua e puțin mai diferită. Spoiler! Nu a fost!
Zona Takism nu e cea mai plăcută vizual, dar nu am avut parte de evenimente neplăcute. Însă e foarte multă mizerie, multă tare. Asta a fost o mare dezamăgire pentru noi. Oamenii aruncă chiștoace, ambalaje pe jos la greu, în special cei tineri, fără nicio remușcare. Pentru mine a fost foarte șocant acest lucru. Așteptam cu mare nerăbdare momentul să trecem pe partea asiatică, poate acolo situația ar arăta puțin mai diferit.
Am stat în total în Istanbul 10 zile. Am început cu șapte și la sfârșitul aventurii din Turcia am mai adăugat încă trei. Am stat pe ambele părți ale Istanbulului așa că mi-am ales deja partea favorită 😛
Fiecare dimineață începea cu două cafele pe care le găseam cu greu. Nu prea ne-a surprins Turcia la capitolul cafea de specialitate. Oamenii încă prăjesc cafeaua de o nenorocesc și sunt puține cafenele unde găsești cafea prăjită mediu.
Tot ceea ce trebuie să știți despre Istanbul este că e un oraș foarte mare, cât o Românie, referindu-mă strict la populație. Deci, distanțele parcurse cu autobuz, metrou pentru a ajunge în anumite atracții turistice e la fel de mare. Veți avea parte de aglomerație, gălăgie, nebunie, dar și multe lucruri care vă vor rămâne în minte și vor reuși cumva să vă readucă în Istanbul pe viitor. Majoritatea atracțiilor vor fi pe partea europeană. Asta e pentru voi ca să știți în caz de veniți aici pentru puțin timp să țineți cont pe ce parte să vă luați cazarea și să vizitați majoritatea obiectivelor. Partea asiatică a fost mai mult pe placul nostru, cu mult mai mult 😀
Ce am vizitat și ce nu am vizitat?
O să încep cu Hagia Sophia pe care nu am vizitat-o. Șoc și groază, dar uite că se poate să ajungi în Istanbul și să nu vizitezi această moschee. Am ajuns pe lângă ea pe la orele prânzului și era o coadă mare de nu am avut răbdare niciunul. Deja văzusem celelalte moschei și ea era ultima pe listă, deși pentru mulți e prima, dar nu a fost să fie.
Am văzut mai multe moschei, dar cele mai apreciate au fost The Blue Mosque și Suleymaniye. Au fost impresionante. Mă fascinează mult să mă pierd în detaliile lor, dar și în atmosfera lor.
Am vizitat și faimosul Balat plin de blocuri și căsuțe colorate. Bine, nu e peste tot așa frumos. Însă îl recomand pentru a fi pus pe lista voastră.
Grand Bazaar nu a fost prea interesant pentru noi. Este adevărat că e un bazar destul de mare în care găsești multe lucruri, dar noi l-am văzut mai mult ca un spațiu închis în care lumea fumează la greu și vânzătorii nu sunt așa concentrați pe clienți, ci mai mult pe banii lor.
Am trecut și prin Egyptian Bazaar, destul de asemănător cu Grand Bazaar, dar o idee mai plăcut și vânzătorii păreau ceva mai relaxați. Sfatul meu e să cumpărați de la magazinele de pe lângă ele dacă aveți un buget limitat sau dacă doriți ceva din ele neapărat să negociați. Prețurile nu sunt cele mai prietenoase și de multe ori turiștii plătesc mai mult decât ar trebui.
Portul Galata a fost favoritul meu deoarece avea o priveliște superbă asupra Bosforului oriunde te-ai fi așezat. Sunt foarte multe magazine acolo și restaurante. Este un loc foarte curat și destul de luxos. Acolo se opresc croazierele și sunt sigură că își fac oamenii o impresie bună asupra Istanbulului oprind pentru prima dată aici. Este și un loc superb de unde poți admira apusul.
Plimbarea pe podul Galata este o altă experiență drăguță. Trecând poți admira pescarii și prada lor care mai târziu ajunge la restaurante și poate de ce nu în faimosul sandwich Balik Ekmek. Vă pot spune cu mâna pe inimă că am adorat acest preparat. Se poate face în lipie sau în pâine tip turtă, tăiată în două punându-se înăuntru pește făcut pe grătar cu salată și ceapă și puțin sos de lămâie și în cazul meu, extra sare.
Însă nu am reușit să vedem interiorul la Topkapi Palace și Dolmabahce Palace. Ne-am plimbat doar prin grădinile lor. Vorbind cu localnicii am aflat că Topkapi ar merita mai mult vizitat decât Dolmabahce.
Croaziera pe Bosfor este cu siguranță una din activitățile plăcute ale Istanbulului, de care am profitat la greu. Am reușit să vedem și un apus superb împreună cu luminițele orașului și am trecut de pe o parte pe alta și pe timpul zilei.
Plimbarea pe Istiklal Caddesi mereu a fost agitată, mai ales seara. Dacă ești o persoană anxioasă ți-o recomand dimineața deoarece e mai puțină lume. E plină de viață această stradă pe care circulă și tramvaiul nostalgic renumit. Noi nu l-am prins niciodată gol și am renunțat. În schimb l-am prins pe cel de pe partea asiatică din Moda. A fost mai lejer tot procesul și mai puțin aglomerat.
Ce mi-a plăcut mult a fost cel mai vechi parc din Istanbul și anume Gülhane Park. Aici am avut parte de linistea dorită și mult verde. Plus că aici am găsit un pisicuț atât de drăguț încât am rămas pe loc cam trei ore.
Pe partea asiatică am mai vizitat și Kuzuncuk (Kaftan Street), Bagdad Street, Moda, Beylerbeyi Sarayi.
Cafenele cele mai faine au fost tot pe partea asiatică: Kanel, Montag și Good Coffee Roasting. Am testat foarte multe cafenele, dar din păcate cafeaua nu a fost pe gustul nostru așa că îmi permit să recomand doar ce este mai bun pentru voi.
Siguranța în Istanbul
Nu am pățit nimic îngrijorător și nu am avut nicio problemă în toate aceste 10 zile. Sincer, după cum am mai spus, Takism a fost puțin mai ciudată ca și zonă, mai aglomerată, dar nimic mai mult. Îl recomand și pentru cei care călătoresc singuri, bineînțeles cu prudența care e necesară oriunde te-ai afla.
Părerea mea despre Istanbul
Am început cu o părere nu tocmai bună despre acest oraș. Inițial nu înțelegeam de ce lumea e atât de fascinată de el. De ce le sclipesc ochii de la el și de ce se tot întorc aici? M-am abținut să mă pronunț și am spus să aștept până la final. Apoi am înțeles de ce aveam sentimente contradictorii și nu înțelegeam dacă îmi place sau nu. Partea europeană nu a fost pe gustul meu. E prea nebună pentru tot ceea ce mă reprezintă. Așa că la întoarcere am luat cazarea pe partea asiatică și m-am îndrăgostit. Am început să-l simt, să gust din el și să-l las să mă atragă în mrejele lui. E pură nebunie acest oraș, agitat, urlă după atenția ta, te consumă și apoi te face să-i simți dorul. Aș mai reveni aici, doar cu propriile mele alegeri, fără a gusta din tot Istanbul, doar din bucățile mele preferate.
Cum ne-am deplasat prin oraș?
După ce am povestit de Havaist, autobuzul pe care l-am folosit pentru aeroport, am mai folosit metroul, autobuzele, tramvaiul în Moda și transportul pe apă. Pentru toate acestea am folosit Istanbulkart pe care l-am achiziționat de la automatele galbene, care poartă denumirea de biletmatik. Le găsiți în majoritatea stațiilor și în aeroport. Am găsit foarte puține automate care acceptau plata cu cardul, deci să aveți cash la voi. Noi am luat două, dar voi să nu faceți ca noi. Puteți lua doar unu și să-l folosiți de câte ori aveți nevoie. Cardul a costat 70 TL per persoană. Se poate plăti și cu cardul în mijloacele de transport, doar că veți fi taxați mai mult.
Mâncarea în Istanbul
Nu vreau să mă lungesc să vorbesc foarte mult despre ceva ce este atât de evident. Toată lumea știe că turcii stau foarte bine la acest capitol. Am gustat multe și toate au fost excelente. M-am îndrăgostit de mâncarea lor! Am adorat supele de linte, salatele, shaormele, ayranul, menemenul și falafelul. Am iubit micul-dejun tradițional. Am plâns de fericire după San Sebastian cu ciocolată belgiană, borek, baklava și kunefe. Încercați de toate și cu multă încredere. Mergeți unde merg localnicii, nu neapărat turiștii. Sfânta goezlemă ne-a fost călăuză în această aventură culinară și îi duc dorul chiar și acum când scriu despre ea. Totul e bun, gustos și accesibil dacă știți unde să mergeți. Recomand baklava și alte minuni de la Hafiz Mustafa.
Câteva cuvinte de final
Noi am vizitat Istanbulul în septembrie și vremea a fost excelentă. L-aș recomanda și pentru octombrie, dar atunci începe să cam plouă mai des. Mă așteptam să am parte de drumuri drepte și ușoare, dar nu a fost să fie. Istanbulul e ca și Lisabona, urci și cobori de te saturi. Purtați încălțăminte confortabilă și îmbrăcăminte din bumbac pe timpul verii. Nu am avut parte de niciun scam, lucru pe care l-am tot văzut pe internet. Nu uitați să negociați pentru ceea ce cumpărați. Dacă vă luați ceva de brand de prin bazaar să nu aveți pretenția să vă țină mult. E plin de fake-uri. Multă cafea și spor la explorat vă doresc! Ne vedem cu restul articolelor din Turcia.
Elena Oprea 